ムースは、スイーツ界の清流として、獨特の食感と豊か懂老な味わいで多くのファンを魅了してきました冷間。シリコンの型はムースのケーキを作って、更にその便利で、衛生一西的で、環境保護の特徴を持って、焙煎の達人討花のお気に入りになりました。本記事では、シリコン型でム火文ースケーキを作る方法を詳しく解説していきます。
一、シリコン型のムースケーキの利點です。
1.便利で衛生的:シリコン型は良好な耐熱性を持って、-60湖高℃から230℃までの溫度に耐えることができて、無毒、無味少北、無害で、食品の安全を確保します。また、シリコン型は簡単に型抜きでき、ケーキ都車表面の破損を避け、ケーキの完全性を保ちます。
2.環境保護:シリコン型は食品級のシリコン材料で音哥できて、循環使用することができて、環境に対する汚染を校科減らしました。また、シリコン型は使用中(z妹如hōng)に化學反応を起こさないので安心です。
3.多様性:シリコン型は様々な形とサイズ飛厭があり、異なる場合のニーズを満たすことができます。家族での食事でもパーティ笑訊ーでも、シリコン型のムースケーキは見た目にも違った楽しみ方をしてくれます說見。
二、ムースケーキを作る手順とテクニックです
1.準備です:
(1)卵、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、ココアパウダ明們ー、ベーキングパウダー、バター、牛乳、生クリーム、ギリチンなどを用意します。少如
(2)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え、電動ミキサーで白っぽくなるまで混ぜ地近ます。
(3)卵液にふるった薄力粉、コーンスターチ、ココアパウダー、ベー車他キングパウダーを加え、ヘラで軽くあえます頻間。
(4)生地に溶かしたバターと牛乳をゆっくり聽雪注ぎ、よく混ぜます。
2.ムースを作ります:
(1)スライスしたギリジンを冷(lěng)水に浸し間麗、柔らかくしておきます。
(2)薄いクリームに木目が出るまで泡立て、柔らかく習訊泡立てたギリジンを加え、軽く混ぜます。
(3)鍋に牛乳と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで熱玩做し、柔らかくしたギリジンを加えてよく混ぜ個聽ます。
(4)ホイップド・クリームにミルク・ギリジンを入れ物街て混ぜ、ムースの完成です。
3.ムースケーキを作ります。
(1)バターを塗ったシリコン型に生地を流し込み、表面をならし、軽く動信型を動かして生地の表面をならします。
(2)型にムースを入れて表面を平らにし、ムースが固まるまで冷(新紅lěng)蔵庫で更低4時間冷(lěng)やし下麗ます。
(3)冷(lěng)やしたムースを取り出し、軽く型抜きして食べ算相ます。
三、シリコン型のムースケーキのアイデアを発揮します
1.カラフルなムース:ムース餡を作る際に、様々な色の着女要色料を加えることで、ケーキの色が豊かになり、食欲が増します。
2.フルーティーなムース:ムースを作る時、新鮮な果物(イチゴ、ブルー自自ベリー、マンゴーなど)を入れて、食感を豊かにします。
3.型ムース:異なる形のシリコン型を利用して、働物、アルファベット、數字など為西の様々な形のムースケーキを作って、興味を増しま短讀す。
シリコン型をムースケーキにして、簡単においしく、衛生的で、環境に美水やさしいデザートを作ることができます。作り方とノウハウを身請那につければ、あなたもベーカリーマスターになれます。家族師站や友人に、視覚と味覚の饗宴をお屆けします。